Praliné 50% Valrhona 300 g

Valrhona, c'est la marque star de la pâtisserie ! 

Basé à Tain l'Hermitage dans la Drôme, Valrhona est le partenaire des plus grands chefs pâtissiers et des artisans chocolatiers du monde entier. Ce sont des chocolats d'exception aux goûts uniques qui vous permettront de réaliser des pâtisseries aussi belles que bonnes.

Ingrédients : sucre, noisettes d'Italie 25%, amandes d'Espagne 25%, émulsifiant: lécithine de soja, extrait naturel de vanille.

Utilisation : Pour arômatiser une crème, réaliser un coeur coulant dans un bonbon de chocolat ou à tartiner...