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Sirops Monin : la référence des saveurs gourmandes

Le sirop parfait pour la pâtisserie, les cocktails, les cafés...

Bienvenue dans notre collection dédiée aux sirops Monin, véritables références pour parfumer boissons et pâtisseries.

Que vous cherchiez à sublimer un cocktail, personnaliser une boisson chaude ou aromatiser un dessert, vous trouverez ici une gamme variée et gourmande : vanille de Madagascar, pain d’épices, litchi, cookie chocolat, et bien d’autres.

Les sirops Monin offrent une qualité professionnelle, idéale pour les passionnés comme les pros. Leur goût intense et équilibré permet d’apporter une touche unique à vos créations.

Passez commande facilement en ligne avec livraison rapide partout en France, ou venez retirer vos produits gratuitement dans notre boutique de Lille.

Découvrez également notre large gamme d'arômes et extraits alimentaires, pour le goût mais sans le sucre.

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Goût/Parfum
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Tout savoir sur les sirops Monin :

Comment bien doser un sirop Monin dans une recette ?

Les sirops Monin sont très concentrés en arômes. Pour une boisson, comptez généralement 2 à 3 cl de sirop pour un verre de 25 cl. En pâtisserie, quelques cuillères à soupe suffisent pour parfumer une pâte, une crème ou une chantilly. Ajustez selon vos goûts et l’intensité recherchée.

Peut-on utiliser les sirops Monin en pâtisserie ?

Oui, les sirops Monin ne sont pas réservés qu’aux boissons. Ils peuvent être intégrés dans les pâtes à gâteaux, crèmes dessert, cheesecakes ou nappages. Leur teneur en sucre doit être prise en compte : réduisez légèrement la quantité de sucre prévue dans la recette pour un équilibre parfait.

Quelle contenance de sirop Monin choisir : 25 cl, 70 cl ou mini-bouteilles ?

  • 25 cl : idéal pour tester une saveur ou une utilisation occasionnelle.
  • 70 cl : le format classique pour un usage régulier en boissons ou pâtisserie.
  • Mini-bouteilles (5 cl) : pratiques pour découvrir plusieurs parfums avant d’acheter un grand format.


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