Description
Valrhona, c'est la marque star de la pâtisserie !
Basé à Tain l'Hermitage dans la Drôme, Valrhona est le partenaire des plus grands chefs pâtissiers et des artisans chocolatiers du monde entier.
Ce sont des chocolats d'exception aux goûts uniques.
24 cases, c'est l'équivalent de 190 g de chocolat, composées de :
Amandes & noisettes chocolat noir
Amandes & noisettes Dulcey
Céréales croustillantes Lait
Ganache caramel salé
Carrés chocolat noir Guanaja
Carrés chocolat au lait Jivara
Pralinés amande noisette craquant
Pralinés amande noisette lisse
Gianduja
Ingrédients : sucre, beurre de cacao, fèves de cacao, lait entier en poudre, noisettes, amandes, céréales maltées croustillantes (farine de blé, amidon de blé, farine de blé malté, saccharose, extrait de malt d'orge, lait écrémé en poudre, sel), caramel (lait écrémé, lactoserum, sucre beurre, arôme naturel), lait entier concentré, beurre concentré, sucre roux, sirop de glucose, sucre inverti, lait écrémé en poudre, émulsifiant : lécithines, maltodextrine, beurre (lait), farine de blé, extrait naturel de vanille, stabilisant : D-sorbitol, agent d’enrobage : gomme shellac, sel, extrait de malt d'orge, malt d'orge.
Présence possible de fruits à coque, oeuf et soja
