Description
Valrhona, c'est la marque star de la pâtisserie !
Basé à Tain l'Hermitage dans la Drôme, Valrhona est le partenaire des plus grands chefs pâtissiers et des artisans chocolatiers du monde entier. Ce sont des chocolats d'exception aux goûts uniques qui vous permettront de réaliser des pâtisseries aussi belles que bonnes.
Ingrédients : sucre, beurre de cacao 31, 7%, céréales biscuitées 11, 3% (farine de blé, sucre, malt de blé, amidon de blé, poudre à lever: E500ii, sel, beurre de cacao 0, 1%, arôme naturel), framboise en poudre 10, 1%, maltodextrine, émulsifiant: lécithine de tournesol, agent d'enrobage: gomme shellac.
Poids net : 100 grammes
Reconditionné par La Boutique à Pâtisser dans son atelier de Lille, dans un doypack en kraft, refermable et soudé.
