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Purée de pistache 150 g

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Eco-part

Dont écotaxe : €

Réf. : 30

Pâte de pistache, complétement lisse, fabriqué à Mouvaux de façon artisanale.

Que des pistaches, sans leur peau et bien vertes, avec une pointe de fleur de sel de Guérande, ça donne une pâte aussi belle que bonne !

Un délice à intégrer dans une mousse, une ganache ou pour aromatiser un financier, un cake...

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Jules et Gabrielle, c'est une jeune marque de pralinés, de purées et de pâtes à tartiner, fabriqués dans le Nord avec passion et surtout des bons ingrédients.

Il est le partenaire de grands chefs pâtissiers et d' artisans chocolatiers reconnus. Ce sont des produits d'exception aux goûts uniques qui vous permettront de réaliser des pâtisseries aussi belles que bonnes.

Ingrédients : pistaches 99,9%, fleur de sel de Guérande

Utilisation : Pour arômatiser une crème, réaliser un coeur coulant dans un bonbon de chocolat ou à tartiner... Remuer la pâte avant de l'utiliser. Le gras remonte à la surface.