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Poudre tylose-CMC

Name: Poudre tylose-CMC
SKU: F54865
Price: 6.00 EUR
Availability: InStock

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Réf. : F54865

Cette poudre s'utilise pour fabriquer de la colle alimentaire ou à ajouter à la pâte à sucre pour qu'elle durcisse plus vite.

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Utilisation : Pour durcir la pâte à sucre, utilisez environ 3 g (1 cuillère à café) de poudre CMC pour 250 g de pâte à sucre. Pour faire de la colle comestible, mélangez 1 unité de poudre CMC avec 30 unités d'eau. Laissez le mélange reposer pendant une nuit avant utilisation.

Poids net : 60 g

Ingrédients : carboxyméthylcellulose : E466 (100%).