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Moule en silicone Universo

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Eco-part

Dont écotaxe : €

Réf. : 11605

Moule à entremets en silicone rond de 18 cm de diamètre, de 5 cm de hauteur et de 1200 ml.

Pulvérisé d'un spray velours ou recouvert d'un glaçage miroir... effet garanti !

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Description

Les moules en silicone de la marque Silikomart Professionnal sont de très grande qualité !

Fabriqués en Italie, ils sont composés d'un silicone 100% platinium, c'est le top aussi bien pour un entremets congelé que pour une cuisson au four.

Utilisation pour un entremets : Le montage se fait à l'envers (classiquement mousse-insert-biscuit) puis il faut une prise au congélateur d'au moins une nuit, démoulage à la sortie du congélateur et au moins 8 heures avant la dégustation.

Caractéristiques de ce moule : capacité de 1200 ml, 18 cm de diamètre et 5 cm de hauteur.

Lavage au lave-vaisselle, température d'utilisation de -60°C à 230°C.

Vendu dans sa boîte en carton.