Fondant blanc à pâtisser 1 kg

Eco-part
Dont écotaxe :
Réf. : P500

Le fondant est une préparation à base de sucre et d'eau qui est parfaite pour glacer les éclairs et choux, ou le mille feuille.

Le fondant peut être coloré et ou aromatisé.

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Description

Utilisation : Chauffer au bain marie le fondant à 30-35° avant utilisation.

Ingrédients : sucre, sirop de glucose (sulfites), eau

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