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Les moules en métal avec revêtement anti-adhésif de la marque Gobel sont d'une très grande qualité. Le revêtement bi- couche, sans PFOA, fabriqué en France permet un démoulage très facile.
Ces moules à brioche individuelle mesurent 8 cm en haut, 4 cm à la base du moule, et 3,2 cm de hauteur. Ils sont parfaits pour réaliser les fameuses brioches à têtes.
Entretien : laver à l'eau chaude savonneuse avec une éponge douce, pas de lave-vaisselle.
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