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Stabilisateur pour glace 125 g
Description
Utilisation : 3 à 4 g par litre. Sans modifier les formules, mélanger à sec avec le sucre et ajouter dans le lait. Laisser gonfler 15 mn.
Ingrédients : émulsifiant E471, épaississants E410-E412, gélifiants E401-E407.
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