Description
Cette pâte d'amandes, de la marque Funcakes, est très fondante, avec des couleurs franches.
Elle est souple, et permet donc de recouvrir vos gâteaux et/ou de faire vos décors en pâte à sucre.
10 couleurs sont disponibles sur notre site internet , retrouvez les juste ici.
Utilisation : Sortir la pâte d'amandes de son emballage, et commencer à l’étaler sur votre plan de travail recouvert d’un peu de maïzena ou de sucre glace. Utilisez un rouleau en plastique, ou étalez la sous une feuille de cuisson si vous avez un rouleau en bois.
Pour recouvrir un gâteau de 20 cm de diamètre, et 7-8 cm de hauteur, il vous faudra 500 g de pâte d'amandes. Pour un gâteau de 25 cm de diamètre et 10 cm de haut, il vous faudra 700 g de pâte d'amandes.
Ingrédients : sucre, amandes (20%), sirop de sucre inverti, stabilisant : E420, épaississant : E466, invertase, acidifiant : E330, arôme naturel d’amande, colorant : E153.
Produit certifié Halal, Casher D, sans gluten.
