Moule rectangle en métal 37,5 cm x 27,5 cm

L'aluminium anodisé conduit parfaitement la chaleur, vous pourrez donc réaliser ainsi des génoises bien moelleuses.

Ses parois verticales et ses bords arrondis faciliteront le nappage de votre gâteau avec de la pâte à sucre ou de la crème.

Utilisation : Le moule doit être bien graissé avant utilisation, ou être recouvert de papier cuisson. Faites une cuisson à 160°C, et piquez un couteau pour vérifier la cuisson.  Nettoyage à la main, pas de lave-vaisselle.

Le moule mesure 7,5 cm de hauteur, 37,5 cm de longueur et 27,5 cm de largeur.