Description
Utilisation : Il est nécessaire d'utiliser du chocolat à pâtisser de qualité, et de bien le faire fondre en respectant une courbe de température (le fameux tempérage)
La plaque en silicone contient 6 empreintes, de 3 formes différentes : Une carré de 9,6 cm sur 7,3 cm. Une arrondie de 9,4 cm sur 7,3 cm, et une autre arrondie de 8,7 cm sur 6,9 cm.
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