Description
Ces cadres à entremets en inox sont parfaits pour réaliser des entremets (fraisier, royal, 3 chocolats...) mais également pour cuire des gâteaux simples (génoise, cake, brownie...) en plaçant le cadre sur une plaque de cuisson bien plate.
Ces cadres en inox vont donc aussi bien au congélateur qu'au four (jusqu'à 300°) ainsi qu'au lave-vaisselle.
Pour un démoulage parfait, utiliser un ruban rhodoïd.
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