Description
Cette préparation, de la marque Funcakes, est très facile à utiliser (mode d'emploi sur l'emballage)
Ce glaçage est blanc comme neige, mais il peut être coloré avec des colorants en gel.
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Utilisation : Ajouter 55 ml d'eau pour 450 g de Mix tamisé pour un glaçage royal de consistance ferme. Mélangez le glaçage pendant environ 7 à 10 minutes au robot fouet à basse vitesse pour obtenir un glaçage blanc ferme. Le glaçage est prêt quand il est bien brillant et que vous pouvez tirer des pics qui ne retombent pas. Si vous utilisez un batteur à main, veillez à ce qu'il ne se coince pas !
Conseil: ajoutez 1 cuillère à café d'eau pour 200 g de glaçage pour une consistance moyenne ou 2 cuillères à café d'eau pour une consistance fine.
Ingrédients : sucre, sirop de glucose (déshydraté), blanc d'œuf (déshydraté), acidifiant : E330.
Produit certifié Halal.
