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Moule en silicone mini Universo

Eco-part
Dont écotaxe :
Réf. : 11295

Moule à entremets en silicone pour réaliser 6 petits gâteaux de 6,7 cm de diamètre et 2,7 cm de hauteur de 90 ml chacun.

Pulvérisés avec un spray velours ou recouverts d'un glaçage miroir, ils feront sensation !

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Description

Les moules en silicone de la marque Silikomart Professionnal sont de très grande qualité !

Fabriqués en Italie, ils sont composés d'un silicone 100% platinium, c'est le top aussi bien pour un entremets congelé que pour une cuisson au four.

Utilisation pour un entremets : Le montage se fait à l'envers (classiquement mousse-insert-biscuit) puis il faut une prise au congélateur d'au moins une nuit, démoulage à la sortie du congélateur et au moins 8 heures avant la dégustation.

Caractéristiques de ce moule : capacité de 90 ml, 6,7 cm de diamètre et 2,7 cm de hauteur.

Lavage au lave-vaisselle, température d'utilisation de -60°C à 230°C.

Vendu dans sa boîte en carton.

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