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Cadre ajustable en inox, hauteur 7,5 cm

Eco-part
Dont écotaxe :
Réf. : 3013.21

Cadre extensible rectangle, à bords droits, qui permet de réaliser tout type de gâteaux ! 

Avec ce cadre inox, vous ferez des entremets qui ont besoin de prise au froid (fraisiers, opéra...) mais aussi des gâteaux avec cuisson (brownies, moelleux, cake...)

Le cadre mesure 7,5 cm de hauteur, ses dimensions d'utilisation sont de 21,5 x 11,5 cm à 40 x 21 cm.

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Description

De Buyer est une grande entreprise française, mondialement connue pour ses produits de grande qualité dans l'univers de la cuisine et la pâtisserie.

Très simple d'utilisation, il y a un système de cran qui permet d'avoir un cadre solide et complétement étanche. Les crans sont à l'extérieur du cadre et en hauteur, cela vous garantit un contour de gâteau net et lisse

Pour les entremets, utiliser nos rubans rhodoïd pour un démoulage parfait ! 

Cadre entièrement démontable, il est donc facile à entretenir (lave-vaisselle) et à ranger.

Complétement en inox il va au four, au lave-vaisselle, au réfrigérateur, au congélateur et au surgélateur.

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