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Carré à tarte 22 cm

Eco-part
Dont écotaxe :
Réf. : 865550

Cadre en Inox pour réaliser une tarte carrée de 22 cm de largeur et 2 cm de hauteur.

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Description

Ce cadre à tarte carrée, à bords roulés est parfait pour réaliser une jolie tarte de forme carrée. Le cadre sans fond permet une meilleure diffusion de la chaleur, et donc d'avoir une pâte à tarte mieux cuite, plus croustillante. Le démoulage est aussi plus facile.

Utilisation : Il suffit de le poser sur une toile de cuisson (idéalement aérée) ou sur du papier sulfurisé, eux mêmes posés sur une plaque de cuisson (idéalement perforée) puis mettre la pâte dans le cadre. 

Les cadres en Inox passent au lave-vaisselle et supportent une température allant jusqu'à 300° (normalement, c'est large ;)
Et ils passent également au congélateur, il faut juste éviter de les mettre au micro-ondes, c'est mieux.

Les cadres à tarte Gobel sont fabriqués en France, dans l'usine de Joué les Tours.

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